固定化于 Immobead 150 的南极洲假丝酵母脂肪酶 B,重组 来源于米曲霉,10G,54326-10G,Sigma

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品牌型号 Sigma 54326-10G
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产品介绍 Product Description

General description

研究领域:细胞信号传导

来自 南极假丝酵母 (CAL-B)的脂肪酶B是一种丝氨酸水解酶, α/β-水解酶,且是脂肪酶家族的一员。CAL-B由一个 α/β-水解酶折叠组成,活性位点包含一个丝氨酸-组氨酸-天冬氨酸催化三联体。


Application

脂肪酶在工业上用于拆分手性化合物和生物柴油的酯交换生产。


Biochem/physiol Actions

来自 南极洲假丝酵母 (CAL-B)的脂肪酶 B作为催化剂用于生产胺、酰胺和醇。它在科研和工业中被用作生物催化剂。CAL-B可能参与甘油三酯的水解。脂肪酶可催化三酰基甘油水解成甘油和游离的脂肪酸。


Other Notes

1 U相当于pH 7.5,40℃下每分钟释放1 μmol丁酸的酶量(三丁酸甘油酯作为底物,目录号:91010)


技术参数 Specifications
biological sourcefungus (Candida antarctica)
Quality Level100
recombinantexpressed in Aspergillus oryzae
formbeads
specific activity≥1800 U/g
technique(s)analytical sample preparation: suitable
color white to off-white
application(s)life science and biopharma
storage temp.2-8°C
Gene Informationfungus ... LIPB(1170790)
长度(mm)
宽度(mm)
高度(mm)
重量(kg)
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